Jak przyrządzić sos barbecue o smaku kawy?

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić na drobne kawałki i wrzucić do rondla z cebulą. Imbir obrać i pokroić na cienkie plasterki. Wrzucić do rondla, a następnie dodać pozostałe składniki. Dobrze zamieszać i gotować przez 30 minut, aż sos zgęstnieje.