Jak zrobić smaczne pikle

Opiekun artykułu: doris
Advertising
Zalewa

Zalewa

Kiedy wszystkie słoiki będą już zapełnione, zabierz się do przygotowania zalewy. Zmieszaj ze sobą ocet, wodę i sól (jedna szklanka octu na jedną szklankę wody i półtorej łyżki soli). Tę mieszkankę doprowadź do wrzenia, a następnie jeszcze gorącą przelej do słoików. Zalewa powinna wystawać nieco ponad ogórki. Słoiki bardzo szczelnie zakręć. Następnie musisz zadbać o dobre zakonserwowanie twoich pikli. W tym celu umieść słoiki w garnku z wodą. Doprowadź do jej wrzenia i gotuj słoiczki przez pięć minut, a potem wyjmij je i odczekaj kilka godzin, nim schowasz je do spiżarni. Słoiki powinny ostygnąć. Smacznego!

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • metody otwierania słoika
  • jabłka
  • grzyby w zalewie
  • zasady odżywiania
  • dodatek do kanapek
  • sól kuchenna
  • dżem jabłkowo-karmelowy
  • wino
  • dżem wiśniowy
  • posiłek
  • pasteryzacja słoików
  • pieczywo
  • ratowanie przetworów
  • sposoby otwierania słoika
  • drzewa