Jak zrobić smaczne pikle

Opiekun artykułu: doris
Advertising
Zalewa

Zalewa

Kiedy wszystkie słoiki będą już zapełnione, zabierz się do przygotowania zalewy. Zmieszaj ze sobą ocet, wodę i sól (jedna szklanka octu na jedną szklankę wody i półtorej łyżki soli). Tę mieszkankę doprowadź do wrzenia, a następnie jeszcze gorącą przelej do słoików. Zalewa powinna wystawać nieco ponad ogórki. Słoiki bardzo szczelnie zakręć. Następnie musisz zadbać o dobre zakonserwowanie twoich pikli. W tym celu umieść słoiki w garnku z wodą. Doprowadź do jej wrzenia i gotuj słoiczki przez pięć minut, a potem wyjmij je i odczekaj kilka godzin, nim schowasz je do spiżarni. Słoiki powinny ostygnąć. Smacznego!

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • witamina c
  • przepis na dżem
  • ogórki małosolne
  • grzyby
  • gorczyca
  • smażenie
  • grzyby leśne
  • marynowane maślaki
  • zalewa do grzybów
  • sezon
  • grypa
  • przepis na dżem porzeczkowy
  • przetwory letnie
  • śliwki
  • smakołyk