Jak zrobić smaczne pikle

Opiekun artykułu: doris
Advertising
Zalewa

Zalewa

Kiedy wszystkie słoiki będą już zapełnione, zabierz się do przygotowania zalewy. Zmieszaj ze sobą ocet, wodę i sól (jedna szklanka octu na jedną szklankę wody i półtorej łyżki soli). Tę mieszkankę doprowadź do wrzenia, a następnie jeszcze gorącą przelej do słoików. Zalewa powinna wystawać nieco ponad ogórki. Słoiki bardzo szczelnie zakręć. Następnie musisz zadbać o dobre zakonserwowanie twoich pikli. W tym celu umieść słoiki w garnku z wodą. Doprowadź do jej wrzenia i gotuj słoiczki przez pięć minut, a potem wyjmij je i odczekaj kilka godzin, nim schowasz je do spiżarni. Słoiki powinny ostygnąć. Smacznego!

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • sos grzybowy
  • pikantny dodatek
  • zapasy zimowe
  • przetwory z wiśni
  • kwiaty
  • ostra papryczka
  • przepis na ogórki kiszone
  • koncentrat pomidorowy
  • masło orzechowe
  • drzewa
  • rutyna
  • orzechy
  • ziarna pieprzu
  • dodatek do kanapek
  • czas przechowywania grzybów