Jak zrobić smaczne pikle

Opiekun artykułu: doris
Advertising
Zalewa

Zalewa

Kiedy wszystkie słoiki będą już zapełnione, zabierz się do przygotowania zalewy. Zmieszaj ze sobą ocet, wodę i sól (jedna szklanka octu na jedną szklankę wody i półtorej łyżki soli). Tę mieszkankę doprowadź do wrzenia, a następnie jeszcze gorącą przelej do słoików. Zalewa powinna wystawać nieco ponad ogórki. Słoiki bardzo szczelnie zakręć. Następnie musisz zadbać o dobre zakonserwowanie twoich pikli. W tym celu umieść słoiki w garnku z wodą. Doprowadź do jej wrzenia i gotuj słoiczki przez pięć minut, a potem wyjmij je i odczekaj kilka godzin, nim schowasz je do spiżarni. Słoiki powinny ostygnąć. Smacznego!

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • dodatek na kanapki
  • dynia na ostro
  • domowe ogórki kiszone
  • oliwa z oliwek
  • konfitura z pomidorów
  • kuchnia
  • pektyna
  • dieta
  • wysoka temperatura
  • dżem gruszkowy z tymiankiem
  • koper włoski
  • dżem truskawkowy
  • przygotowanie dżemu gruszkowego
  • sposób wykonania dżemu
  • rogale z dżemem