Jak zrobić romantyczne śniadanie walentynkowe?

Opiekun artykułu: martini
Advertising
Serce w kanapce

Serce w kanapce

Posiadając chleb tostowy, jajka i patelnię, można być bardzo kreatywnym. W 2 – 3 kromkach chleba należy wyciąć środek przy pomocy foremki do ciastek w kształcie serca. Wycięty kształt odkłada się na bok, natomiast kromkę kładzie się na rozgrzanej patelni, posmarowanej cienką warstwą tłuszczu. W pusty środek wbija się jajko i doprawia je solą, pieprzem oraz innymi ulubionymi przyprawami. Całość należy przypiekać na wolnym ogniu tak, aby chleb przyrumienił się, ale nie przypalił, a jajko dobrze się zsiadło. Gdy będzie już w odpowiednim stanie, bardzo delikatnie przewraca się całość na drugą stronę, delikatnie przypieka, a kiedy kanapka jest gotowa, kładzie się ją na talerzu, najlepiej czerwonym. Talerz można dodatkowo ozdobić serduszkami z ketchupu.

Advertising
Advertising