Jak przyrządzić smaczną galaretkę drobiową?

Opiekun artykułu: travail
Advertising
Krok czwarty

Krok czwarty

Do małych miseczek lub do filiżanek zacząć wkładać poszczególne składniki. Na sam spód ułożyć po 1 plasterku jajka. Następnie posypać je marchewką, później groszkiem oraz kukurydzą, jeśli używa się jej. Na zakończenie kompozycji ułożyć kurczaka. Można zdecydować się również na inny układ, np. dać kurczaka na jajko, lecz to zależy tylko i wyłącznie od własnych upodobań. Na koniec zalać składniki rosołem i pozostawić do ostygnięcia. Gdy rosół będzie zimny, włożyć wszystkie naczynia do lodówki, najlepiej na całą noc.Przed jedzeniem galaretki wyjąć z pojemników i polać octem albo sokiem z cytryny.

Advertising
Advertising