Jak zrobić banany w cieście?

Opiekun artykułu: wiosna
Advertising
Jak zrobić banany w cieście?

Jak zrobić banany w cieście?

Banany przynoszą wiele korzyści dla naszego organizmu. Włączenie ich do jadłospisu zwiększy naszą energię, banany bowiem bogate są w błonnik i zdrowe cukry. Składnik o nazwie tryptofan, zawarty w bananach, przekształcany w organizmie na serotoninę, skutecznie pomaga w walce z depresją i niskim poziomem wartości. Proponuję bardzo smaczny i łatwy sposób na bananowe danie – banany w cieście.

Advertising
Advertising
Czego potrzebujesz:

4 banany

1 1/2 szklanki mąki

3/4 szklanki wody

1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

1/4 łyżeczki soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 szklanki oleju do smażenia

lody waniliowe

  • Przygotowanie ciasta

    Przygotowanie ciasta

    Szklankę mąki wymieszaj z sodą, proszkiem do pieczenia i solą za pomocą miksera lub ubijaczki do piany. Stopniowo i delikatnie dolewaj do ciasta wodę, stale mieszaj składniki. Gotowe ciasto odstaw na chwilę.

  • Przygotowanie bananów

    Banany obierz ze skórki. Pokrój na 3 części. Każdy kawałek obtaczaj w pozostałej mące, a następnie zanurzaj w cieście.

  • Smażenie bananów

    Smażenie bananów

    Rozgrzej olej na patelni. Obtoczone banany smaż około 3 – 4 minut na złoty kolor. Najlepiej zrób to w dwóch partiach, aby nie dotykały się one i nie sklejały na patelni. Następnie ułóż je na papierowym ręczniku lub sicie, aby odsączyć z nich tłuszcz.

  • Serwowanie bananów w cieście

    Serwowanie bananów w cieście

    Banany w cieście podaje się gorące, najlepiej z zimnymi lodami. Taki deser to raj dla podniebienia. Życzę smacznego.