Jak przyrządzić masło o różnych smakach?
Advertising
Masło pietruszkowe
Aromatyczne masło pietruszkowe jest przydatne do wielu rodzajów mięs. Jego przygotowanie wymaga zebrania:
* 20 g masła,
* 1 łyżki pietruszki,
* 1 łyżki soku z cytryny,
* szczypty soli,
* szczypty białego pieprzu.
Pietruszkę posiekać drobno i razem z pozostałymi składnikami wrzucić do miksera. Zmiksować na gładką masę, po czym przełożyć do plastikowej foremki lub do papieru do pieczenia i pozostawić na 4 godziny w lodówce.
Advertising
Advertising