Jak przyrządzić masło o różnych smakach?

Opiekun artykułu: kornelia
Advertising
Masło pomidorowe

Masło pomidorowe

Dla wielbicieli pomidorów niezwykłym rarytasem będzie masło pomidorowe. Do jego przygotowania niezbędne są:
* 50 g masła,
* 1 pomidor,
* 2 plasterki czerwonego chili,
* 1/2 ząbka czosnku,
* szczypta soli,
* szczypta cukru.
Pomidora obrać ze skórki, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić na kawałki. Czosnek zmiażdżyć w prasce, po czym wraz z resztą składników wrzucić do miksera i miksować na najwyższych obrotach. Masę przełożyć na papier do pieczenia, uformować kwadrat lub wałek, zawinąć ciasno i włożyć do lodówki. Masło jest gotowe do jedzenia, kiedy całkiem stwardnieje.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • grzyby leśne
  • pieczenie murzynka
  • wino białe
  • bulion
  • święto
  • quinoa
  • kasza
  • wyciąganie żółtek butelką
  • jesienne przysmaki
  • zasady filetowania śledzi
  • mazurek z czekoladą
  • rada kulinarna
  • folia aluminiowa
  • kreatywne tosty
  • nadciśnienie