Jak wprowadzić warzywa, owoce i ziarna do swojej diety?

Jeśli chcesz wprowadzić do swojej codziennej diety dużą ilość warzyw, a nie bardzo wiesz, jak to zrobić, skorzystaj z inspiracji, jaką mogą być potrawy kuchni śródziemnomorskiej, arabskiej, bałkańskiej, tureckiej czy indyjskiej. Wybieraj te przepisy, w których głównie wykorzystuje się warzywa, a ilość mięsa jest niewielka. Zapoznaj się ze smakiem egzotycznych przypraw, wprowadź do swojej kuchni nowinki: imbir, kurkumę, czubrycę, garam masala. Szybko przekonasz się, że kuchnia wykorzystująca warzywa, ziarna i owoce wcale nie musi być mdła i nieatrakcyjna, egzotyczne potrawy są pyszne i na pewno będą smakowały twojej rodzinie czy zaproszonym gościom.