Jak usmażyć wigilijnego karpia w innym wydaniu?

Opiekun artykułu: pyla
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 1 godz. 40 min.
Advertising
Jak przyprawia się karpia?

Jak przyprawia się karpia?

Do podstawowych przypraw, których używa się do karpia, jak i każdej innej ryby, są: sól, pieprz i cytryna. W naszym przypadku nie będzie inaczej. Poniżej znajdziesz te produkty i przyprawy, którymi możesz urozmaicić karpia podczas przygotowywania:
* kminek,
* majeranek,
* lubczyk,
* estragon,
* natka pietruszki,
* papryka ostra i łagodna,
* chilli,
* goździki,
* białe wytrawne wino,
* masło,
* ocet winny,
* chrzan,
* cykoria.
Wybór jest tak duży, że nie sposób zapomnieć o tradycji i zrezygnować z karpia na Wigilię.

Advertising
Advertising