Jak ugotować smaczną zupę z zielonych szparagów?
Wymagany czas: 40 min.
Advertising

Krok drugi
W garnku rozgrzać oliwę, a następnie wrzucić na nią cebulę z czosnkiem. Zeszklić, pilnując, aby składniki się nie przypaliły. Do zeszklonych warzyw wlać bulion i przykryć naczynie pokrywką, gotując przez 20 minut. Po tym czasie wrzucić do wywaru kawałki ziemniaków oraz szparagów i pozostawić do dalszego gotowania.
Advertising
Advertising