Jak przyrządzić pierogi z kaszą gryczaną i serem?

Kaszę ugotować w 2 szklankach wody. Powinna być sypka. Cebulę obrać, pokroić na niewielkie kawałki. Masło rozpuścić na patelni i zeszklić na niej cebulę. Gdy przybierze odpowiedni wygląd, dodać ser biały, pozostałe jajko, kaszę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać, tworząc gęstą masę.