Jak przyrządzić gęstą gorącą czekoladę?
Advertising
Krok trzeci
Dolać śmietankę, po czym zmienić łyżkę na trzepaczkę, mieszając oraz spieniając miksturę czekoladową. Doprowadzić do zagotowania, ale uważając, żeby się nie przypaliła. Dosypać dowolną ilość cukru i znów zamieszać. Tak przygotowaną czekoladę przelać do kubków i pozostawić na 2 – 3 minuty, aby przestygła i zgęstniała.Gotową czekoladę można ozdobić przed podaniem bitą śmietaną, posypką czekoladową, wiórkami kokosowymi.
Advertising
Advertising