Jak przygotować szparagi z grilla?

Opiekun artykułu: wrzosik
Advertising
Szparagi z koperkiem

Szparagi z koperkiem

Przygotowanie szparagów na grillu nie musi być trudne. Wystarczy jedynie przygotować odpowiednie składniki:
* 1 wiązkę szparagów zielonych,
* 1 pęczek koperku,
* 1 pęczek szczypiorku,
* 370 g jogurtu naturalnego,
* oliwę z oliwek,
* pieprz,
* sól.
Szparagi obrać i wysuszyć. Zdrewniałe końcówki odciąć, a następnie nasmarować warzywo oliwą z oliwek i posypać solą. Położyć je na rozgrzanym grillu w poprzek kratek rusztu albo na tacce aluminiowej. Piec, obracając co jakiś czas.Z jogurtu naturalnego wydzielić dwie części. Do jednej dodać posiekany szczypiorek, do drugiej koperek. Obie doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Podawać razem ze szparagami, gdyż z dodatkiem dipu lepiej smakują.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • pomidory z farszem
  • krem czekoladowy
  • bakłażan z kozim serem
  • posiłek
  • grzyby na grzance
  • przepis na grillowane pieczarki
  • grillowane owoce
  • pomidory z puszki
  • przepis na kurczaka z boczkiem
  • jedzenie na świeżym powietrzu
  • przepis na grillowanego bakłażana
  • kanapka z awokado i serem żółtym
  • ocet jabłkowy
  • składniki spożywcze
  • towarzystwo