Jak przygotować dynię w zalewie na słodko?

Przygotowanie przysmaku trzeba zacząć od dyni. Na początku powinna zostać umyta, wytarta i obrana ze skórki. Najlepiej obierać ją cienko, w miarę możliwości, żeby nie stracić za wiele miąższu. Po pozbyciu się skórki dynię przekroić na pół i wydobyć z niej pestki. Nie trzeba ich wyrzucać, można wysuszyć i potraktować jako przekąskę albo dodatek do domowego chleba. Tak przygotowaną dynię pokroić w kostki – będą wygodniejsze do układania w słoikach.