Jajka-świnki – wielkanocna przekąska dla dzieci
Advertising
Krok pierwszy
Przygotowane jajka należy ugotować na twardo. Przed zagotowaniem się wody można wsypać do garnka 1 łyżeczkę soli, żeby jajka nie pękały i białko nie wylewało się z nich, psując wygląd jajka. Dzięki takiemu dodatkowi łatwiej także jajka obierać. Skorupka łatwo odchodzi od białka, nie niszcząc go. Po obraniu jajek należy odciąć fragment białka z jednego boku, dzięki czemu będzie ono stabilniej stało na talerzu.
Advertising
Advertising