Deser na weekend – sernik cappuccino

Ciasto od razu po przygotowaniu włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 10 minut. W tym czasie przystąpić do przyrządzania masy serowej. Ser zemleć lub kupić ser przeznaczony do serników, wówczas etap mielenia można pominąć, dodać cukier i zmiksować. Nie zaprzestając miksowania dodawać jajka – pojedynczo. Na zakończenie dodać śmietanę.