Co jeść, aby stracić na wadze?

Grejpfruty to wspaniali sprzymierzeńcy odchudzających się osób. Zwiększają odporność dzięki zawartości dużej ilości witaminy C oraz beta-karotenu, czyli prowitaminy A. Dostarczają również witamin z grupy B oraz potasu. Bardzo ważne jest to, że są niskokaloryczne (50 kcal na 100 g) oraz mają niski indeks glikemiczny i dzięki zawartym w nich pektynom obniżają poziom glukozy we krwi. Dlatego grejpfruty są owocami zalecanymi dla osób chorych na cukrzycę. Grejpfruty przyśpieszają przemianę materii, ułatwiają spalanie tłuszczów i wspomagają oczyszczanie organizmu. Takie właściwości ma wewnętrzna, biała skórka owocu, dlatego nie należy jej usuwać do końca – mimo lekko gorzkiego smaku jest cennym składnikiem.