Zimny sernik z owocami na upalne dni

Aby przygotować sernik na zimno, nie potrzeba dużej ilości produktów, jednak trzeba zadbać o ich świeżość. Wpłynie to pozytywnie na smak deseru. Do najważniejszych składników spożywczych niezbędnych do stworzenia ciasta należą:
* 500 g sera twarogowego tłustego,
* 250 g malin,
* 1/2 szklanki cukru pudru,
* 1 galaretka truskawkowa,
* 2 jasne galaretki, np. cytrynowe,
* 1 paczka biszkoptów okrągłych.
Obecnie w sprzedaży dostępne są również galaretki białe, które nie posiadają konkretnego smaku ani koloru. Można użyć ich zamiast cytrynowych.