Cenne właściwości kiełków rzeżuchy

Zarówno dorosłym, jak i dzieciom zdarzają się niedobory witamin oraz minerałów. Zamiast uzupełniać je tabletkami, warto sięgnąć po kiełki rzeżuchy. Znajduje się w niej komplet witamin: A, C, D, K. Jeżeli odczuwa się ich braki lub ogólne osłabienie wynikające z długotrwałej zimy, choroby lub z innych powodów, warto codziennie zjeść kanapkę z kiełkami rzeżuchy lub wrzucić je do jogurtu.