Wielkanocna sałatka jajeczna

Przepisów na sałatkę jajeczną jest wiele, jednak warto wybrać taki, który zawiera sporo warzyw, dzięki czemu potrawa będzie bardziej wiosenna. W związku z tym należy przygotować:
* 4 jajka,
* 9 rzodkiewek,
* 2 łyżeczki majonezu,
* 2 łyżeczki jogurtu naturalnego,
 1 pęczek szczypiorku,
* kiełki brokuła,
* sól,
* pieprz.
Poza składnikami trzeba zadbać o posiadanie czystej miski oraz narzędzi niezbędnych do krojenia.