Tajska kawa mrożona na dobre popołudnie

Gdy kawa dokładnie rozpuści się w ciepłej wodzie, dodać przyprawy i ponownie zamieszać. Jeżeli smak ma być bardziej wyrazisty, wówczas można wsypać większą ilość pieprzu. Warto dosypać także szczyptę mielonego anyżu, który nada kawie ciekawy posmak. Jest to jednak wersja tylko dla tych, którzy lubią tę przyprawę.