Sposoby na pomysłowe udekorowanie muffinek
Sposoby na pomysłowe udekorowanie muffinek
Czy zdajesz sobie sprawę z tego, że dekorowanie muffinek może być doskonałą zabawą i przynieść frajdę całej Waszej rodzinie? I wcale nie musi się odnosić jedynie do tego, że polewamy je lukrem, używając zwykłego rękawa cukierniczego. Wręcz przeciwnie – muffinki mogą być naszymi małymi dziełami sztuki. Wystarczy tylko uruchomić wyobraźnię. W poniższym artykule poznasz kilka ciekawych pomysłów i inspiracji na to, by Twoje wypieki stały się wyjątkowe i niepowtarzalne.
Owocowy szał
Doskonałe do dekoracji muffinek są owoce. Wariantów jest nieograniczona liczba – wszystko zależy od tego, jakie owoce masz pod ręką i co przyjdzie Ci do głowy. Weź swoje ulubione owoce i powycinaj z nich ciekawe kształty, a następnie przyklej je do wypieków za pomocą lukru. Papierowe papilotki wystające poza muffinkę zapobiegną zsunięciu się dekoracji. W ten sposób możesz wyczarować kwiatki i inne ciekawe kształty.
Moc kolorów
Doskonała do dekoracji jest wielokolorowa posypka. Wystarczy, że wysypiesz ją na miseczkę (większą od muffinek), a następnie polane dość gęstym lukrem ciasteczka będziesz zanurzała w kolorowej mieszance. Uważaj, aby posypka nie przykleiła się do papilotki! Tak przygotowane muffinki prezentują się bardzo ładnie i idealnie pasują jako deser na letnie party lub sylwestra. Możesz oczywiście posypkę urozmaicić, dodając do niej np. drobno posiekane orzechy czy wiórki kokosowe.
Wzory wykonane gęstym lukrem lub kolorowymi pisakami
Kolejnym sposobem jest wykonanie wzoru pisakami, które możemy zakupić w sklepie spożywczym. Samodzielnie możesz również wykonać gęsty lukier o różnych kolorach (np. brązowy z kakao czy czerwony, barwiąc go sokiem z buraków) i wykonywać za jego pomocą różne ciekawe wzory. Do takiego gęstego lukru można przyklejać różnokształtne ozdoby z czekolady. Jeśli chcesz zrobić bardzo wykwintne muffiny, możesz umieścić na ich czubku np. Ferrero Rocher.
Kapelusiki z galaretki
Ciekawą formą ozdobienia muffinek jest przykrycie ich warstwą galaretki. Wystarczy przed upieczeniem wlać do papilotki nieco mniej ciasta. Gdy muffiny się nam upieką, zalejmy je po prostu ulubionym smakiem galaretki – jednakże tak, aby nie wylała się poza papilotkę. Możemy również zalać galaretką jakiś dodatek, np. rodzynkę czy kawałek owocu. Wszystko zależy tu od naszych osobistych preferencji smakowych.
Muffinki z niespodzianką
Możesz także zrobić nadziewane muffinki. Wystarczy tylko, po dokładnym wystygnięciu, ściąć ich wierzchnią część, a następnie wydrążyć nieco ciasta ze środka i uzupełnić wcześniej przygotowanym kremem. Całość przykrywamy uprzednio odciętym czubkiem i posypujemy cukrem pudrem. Zamiast kremu możesz użyć np. budyniu, a nawet lodów – tylko wówczas musisz podać muffiny od razu lub trzymać je w lodówce do czasu konsumpcji.
