Sposób na sos do sałatki greckiej

Ząbek czosnku obrać z łupinki i zmiażdżyć w prasce. Lepiej nie używać większej ilości czosnku, ponieważ sos będzie za ostry, chyba że szykuje się większą ilość sałatki, wówczas konieczne będzie podwojenie ilości składników sosu.