Smaczny tort malinowy dla każdego
Advertising

Etap pierwszy
Piekarnik rozgrzać do 170 stopni Celsjusza, żeby po wykonaniu ciasta od razu móc je włożyć do nagrzanego piekarnika. Zmniejszy to ryzyko powstania zakalca.Jajka rozbić, wlewając żółtka i białka do dwóch odrębnych naczyń. Rozpocząć ubijanie białek mikserem, aż będą dobrze spienione, ale jeszcze nie sztywne. Przyśpieszyć obroty miksera i zacząć dodawać cukier. Kiedy wykończy się całą ilość, przyśpieszyć mikser jeszcze bardziej i miksować 2 minuty do uzyskania sztywnej, błyszczącej piany.
Advertising
Advertising