Smaczne ciastka z masła orzechowego
Wymagany czas: 1 godz.
Advertising

Wycinanie ciastek
Powstała masa będzie dość miękka i nie nadająca się za bardzo do wałkowania. Z tego powodu najlepiej formować kulki, z których tworzy się ciastka ręcznie, odrywając kawałki od masy. Mogą być one różnej wielkości. Po uformowaniu kulki z ciasta należy spłaszczyć ją lekko i położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Ciastkom można nadać również ciekawą fakturkę, jeżeli będzie się je spłaszczało przy pomocy widelca lub tłuczka do mięsa, odciskając na cieście ząbki z urządzenia. Jeżeli posiada się łyżkę do nakładania lodów, również ona może okazać się przydana. Ciastka będą mniejsze, lecz bardziej pękate.
Advertising
Advertising