Smaczna zupa z pieczonej papryki i kalafiora

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na nim paprykę i delikatnie skropić całość oliwą z oliwek oraz oprószyć solą. Wsunąć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Obok papryki położyć czosnek bez łupinki i wszystko piec przez 40 – 45 minut.