Słodkie migdały w cynamonie – jak zrobić?

Do piany wrzucić wszystkie migdały – najlepiej wcześniej pozbawione skórki, co wymaga wymoczenia ich w ciepłej wodzie. Można również kupić migdały już bez łupinki, dzięki czemu oszczędzi się na czasie. Wymieszać wszystko łyżką, aż migdały dobrze pokryją się pianą.