Pyszny makowiec na lekkim spodzie
Advertising

Krok drugi
Masło o temperaturze pokojowej wrzucić do miski, wsypać cukier puder i zacząć ucierać aż do uzyskania gładkiej, puszystej masy. Białka i żółtka oddzielić. Białka pozostawić w osobnej misce, a żółtka dodawać po jednym do masy maślanej. Miksować do uzyskania gładkiej konsystencji, po czym powoli dodawać zmielony mak, aromat migdałowy, miód, orzechy oraz rodzynki, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i również dodać do masy makowej. Następnie całą masę przełożyć do wysmarowanej margaryną formy do pieczenia. Włożyć na 40 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza.
Advertising
Advertising