Przepis na ziemniaczaną zapiekankę

Gotowanie zapiekanki rozpocznij od przygotowania mięsa. Na patelni rozgrzej tłuszcz i wrzuć na nią posiekaną cebulę zwykłą lub czerwoną (jeśli wolisz delikatniejszy smak). Kiedy już się lekko zarumieni, dorzuć mięso mielone. Najlepiej gdybyś je wcześniej nieco rozdrobniła za pomocą widelca. Kiedy mięso się podsmaży, dodaj trzy łyżki koncentratu pomidorowego dobrej jakości i dopraw całość solą oraz pieprzem. Na koniec wrzuć trochę natki z pietruszki. Twój farsz mięsny jest już gotowy, więc zestaw go z kuchenki.