Przepis na sernik z rodzynkami na herbatnikowym spodzie

Kiedy żółtka będą już wymieszane z proszkiem na budyń, zajmij się dodawaniem sera. Pamiętaj, że nie możesz tego zrobić od razu. Najlepiej dodawać ser stopniowo, ciągle mieszając, łyżka po łyżce, aż dodasz cały kilogram sera i powstanie jednolita masa serowa.