Przepis na piersi z kurczaka pieczone z serem, szynką i pomidorami
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 1 godz.
Advertising

Marynowanie kurczaka
Kiedy masz już gotowe plastry (z dwóch podwójnych piersi wyjdzie ich około 10, wszystkie powinny być mniej więcej takiej samej wielkości), należy je teraz zamarynować. Każdy plaster oprósz solą oraz pieprzą i wetrzyj w niego te przyprawy. Następnie kurczaka natrzyj ząbkami czosnku lub też zrób w plastrach nacięcia i powtykaj w nich małe kawałki czosnku – wybór należy do ciebie. Potem w rondelku rozpuść trochę masła i odstaw na chwilę w chłodne miejsce, by trochę ostygło. W tym rozpuszczonym, nieco ostudzonym maśle maczaj kolejno piersi z kurczaka.
Advertising
Advertising