Przepis na kawowe naleśniki ze słodkimi dodatkami

Opiekun artykułu: cichy
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 50 min.
Advertising
Przygotowywanie ciasta na naleśniki

Przygotowywanie ciasta na naleśniki

W pierwszym kroku, kiedy przygotowujesz naleśniki z farszem, zawsze rozpoczynaj od zrobienia ciasta, gdyż powinno ono „odpocząć” przez około 30 minut. Rzecz jasna, nie jest to krok konieczny, ale powinno się go wykonywać, jeśli chcemy, by naleśniki dobrze się smażyły i wyszły puszyste.Do małej miseczki wlej szklankę mleka, a następnie wrzuć do niej trzy łyżeczki kawy rozpuszczalnej. Wymieszaj to dokładnie, aż kawa rozpuści się i połączy z płynem. Następnie przelej tę miksturę do większej miski.Do mleka z kawą dodaj jajka, łyżkę oleju, szczyptę soli, łyżkę cukru waniliowego oraz dwie szklanki mąki. Następnie, używając miksera, wymieszaj wszystkie te składniki i dodaj szklankę wody. Jeśli konsystencja będzie za rzadka, dodaj jeszcze trochę mąki, jeśli za gęsta, dolej odrobinę wody. Przykryj miskę folią i odstaw.

Advertising
Advertising