Przepis na gołąbki w sosie pomidorowym
Poziom trudności: Trudne , Wymagany czas: 2 godz. 30 min.
Advertising
Zawijanie gołąbków
Weź kulkę farszu o wielkości mniej więcej takiej, jak na mielone. Połóż kulkę na początek liścia, zawiń go, aby przykrył mięso i złóż boki. Potem po prostu zwiń ciasno w rulon, starając się, aby koniec liścia dobrze się zahaczył lub choćby przylegał. Postępuj tak z każdym liściem, aż do skończenia mięsa. Z tej porcji wyjdzie około 12 gołąbków. Pozostałych liści nie wyrzucaj.
Advertising
Advertising