Na czym polega zdrowe odżywianie?

Przede wszystkim bardzo dużo warzyw. Powinny one w naszej diecie częściowo zastąpić mięso, którego będziemy teraz jeść zdecydowanie mniej. Zamiast mleka kupujmy jogurty. Są znacznie zdrowsze. Warto też zacząć jeść kozie sery. Kozie mleko nie powoduje alergii, w przeciwieństwie do krowiego. Starajmy się jeść każdego dnia orzechy, pestki dyni, nasiona słonecznika, suszone owoce, na przykład żurawinę czy morele. Do przyprawiania potraw używajmy ziół. Można je hodować w doniczkach na parapecie okiennym. Stosujmy jak najwięcej przypraw, także egzotycznych, jak cynamon, kurkuma czy imbir.