Kremowa zupa z cukinii z fetą – jak ją przyrządzić?
Wymagany czas: 35 min.
Advertising

Krok trzeci
Bulion wraz z cukinią przelać do kielicha blendera, zakryć wieczkiem i rozpocząć miksowanie. Miksować całość aż do całkowitego zmiksowania cukinii. Ponownie przelać kremową już masę do garnka i zacząć podgrzewać. Doprawić w trakcie pieprzem oraz solą dla lepszego smaku, a gdy zupa będzie już gorąca, przelewać do miseczek.Zupę-krem z cukinii podawać ze świeżą bagietką, a przed podaniem można dodatkowo ozdobić ją listkami bazylii lub kawałkami fety pokrojonej w kostkę.
Advertising
Advertising