Jak przyrządzić babkę ziemniaczaną?
Advertising
Składniki na babkę
Do babki ziemniaczanej trzeba użyć dość dużo składników, jednak warto to zrobić i stworzyć pyszne, sycące danie. Aby zabrać się do dzieła, potrzebne są:
* 1,5 kg ziemniaków,
* 2 łyżki kwaśnej śmietany,
* 2 cebule czerwone,
* 2 jajka,
* 1/2 łyżeczki rozmarynu,
* 2 ząbki czosnku,
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
* 3 łyżki oleju,
* 350 g boczku lub kiełbasy,
* pieprz,
* sól,
* gałka muszkatołowa,
* bułka tarta.
Trzeba również przygotować formę. Może być podłużna, ale dla większego uatrakcyjnienia potrawy można również użyć specjalnej formy do babki.
Advertising
Advertising
