Jak upiec smaczny chleb ze szpinakiem?

Szpinak przebrać, pozbywając się nieładnych lub nadgniłych listków. Przemyć pozostałe liście pod zimną wodą i delikatnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Posiekać go, a w tym czasie rozgrzać na patelni oliwę. Wrzucić na nią szpinak i podgrzewać, mieszając od czasu do czasu. Gdy z listków zacznie robić się papka, wrzucić do nich twaróg, starty żółty ser oraz pokrojony na kawałki boczek. Zamieszać.