Jak zrobić oryginalne marchewki z ciasta francuskiego?

Stożki układać na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Po wykorzystaniu całego ciasta posmarować wszystkie stożki rozbełtanym jajkiem, wsunąć do piekarnika i piec, aż ciasto będzie brązowe i chrupiące. Po wyjęciu rożków i przestudzeniu posmarować je mieszanką soku pomarańczowego oraz pomidorowego. Dzięki temu po wyschnięciu rożki nabiorą koloru prawdziwych marchewek.