Jak zrobić doskonałe ciasto z malinami?

Jajka rozbić na żółtka i białka. Białka pozostawić w osobnej misce do wykorzystania na masę, natomiast do żółtek dodać: mąkę, cukier, posiekaną na kawałki margarynę oraz 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Można również dosypać cukier waniliowy, ale nie więcej niż 1 łyżeczkę, żeby ciasto nie było przesadnie słodkie. Ciasto zacząć mieszać, następnie zagniatać, doprowadzając do uzyskania gładkiej masy, która będzie swobodnie odchodzić od ręki. Podzielić je na 2 części, owinąć folią aluminiową i włożyć do zamrażalnika.