Jak zrobić doskonałe ciasto jabłkowo-cynamonowe?

W osobnej misce zmieszać ze sobą mąkę, cynamon, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Następnie powoli, po 1 – 2 łyżki, dodawać mąkę z dodatkami do masy jajecznej. Cały czas mieszać mikserem ustawionym na małe lub średnie obroty.