Jak upiec ciasto z borówkami amerykańskimi?
Advertising
Krok pierwszy
Masło włożyć do rondelka i rozpuścić, uważając, aby się nie przypaliło. Przestudzić. W osobnym garnku podgrzać mleko. Ma być tylko ciepłe, nie wolno doprowadzać do jego zagotowania. Ostudzone masło przelać do szerokiej miski, dodać ciepłe mleko, pokruszone drożdże, cukier waniliowy, cukier, 2 łyżki mąki i jajka. Wymieszać, po czym przykryć miskę ścierką i odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Advertising
Advertising