Jak przygotować perfekcyjną kawę?

Wiesz już, jakie są rodzaje kaw i ziaren, pozostaje więc zadbanie o sprzęt, który ci ją przyrządzi. Przy wyborze zadaj sobie kilka pytań:

- Ile czasu chcesz poświęcić na robienie kawy?

- Jakie rodzaju kawy najczęściej pijesz?

- Czy zależy ci na samodzielnym czy automatycznym mieleniu ziaren?

- Ile jesteś gotowy wydać na ekspres?

To bardzo ważne, by precyzyjnie określić swoje potrzeby i możliwości. Niektórzy lubią eksperymentować z czasem parzenia, ilością espresso, stopniem zmielenia ziaren, dodatkami. Inni wolą, by po prostu szybko i łatwo dostać ulubiony napój.Jeśli wiesz, że w twoim domu lub pracy jest wiele osób o odmiennych gustach, warto zainwestować w ekspres, który sprosta tym oczekiwaniom.

Zdecydowanie dobrym wyborem są ekspresy z wbudowanymi młynkami. Jeśli jednak z jakiś powodów mielibyśmy dostępną wyłącznie mieloną kawę, są automaty które parzą napar zarówno z rozdrobnionych już ziaren lub tych w całości.

Młynek i liczba rodzajów kaw, które zaparzy nam ekspres to wciąż nie wszystko. Bardzo ważne jest, by zwrócić również uwagę na to, z jaką łatwością nasze urządzenie pozwoli nam na czyszczenie i odkamienianie. Zanim więc zdecydujemy się na kupno, warto poczytać o modelu, na który się zdecydujemy. Nikt nie chciałby, by czyszczenie było mozolne, a usterki częste. Czasem niestety oznacza to, że będzie trzeba wydać nieco więcej pieniędzy. Przykładowo ekspresy Jura ENA 8 nie należą do najtańszych, ale za to mogą pochwalić się większą trwałością i usprawnionym procesem czyszczenia. Co ciekawe automatem można