Jak przygotować smaczny hummus dyniowy?

Ser zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczkach. Po 10 minutach pieczenia dyni posypać ją serem oraz tymiankiem, solą, pieprzem oraz skropić oliwą. Piec kolejne 15 minut, aż dynia będzie mięciutka, a ser roztopiony. Podpieczone składniki przełożyć do blendera i dodać pastę sezamową. W czasie gdy dynia będzie się przypiekać, posiekać miętę.