Jak przygotować brukselkę z sosem pomidorowym?

Cebulę obrać z łupinki i bardzo drobno posiekać. Im drobniej, tym lepiej. Masło roztopić na patelni, wrzucić na nie cebulę i przykryć, żeby cebulka poddusiła się do miękkości. W tym czasie sparzyć pomidory wrzątkiem, obrać ze skórki. Usunąć twarde części, a resztę miąższu pokroić na kawałeczki. Tak, jak w przypadku cebuli, im kawałki są mniejsze, tym lepiej.