Jajka są smacznym produktem jadanym na różne sposoby. Najczęściej podaje się je ugotowane na twardo, gdyż dają wtedy wiele możliwości przygotowania – w całości, z majonezem, z farszem różnego rodzaju. Jednak zanim poda się potrawę, trzeba obrać jajka, a wbrew pozorom nie zawsze jest to proste. Żeby uniknąć zniszczenia białka i nieładnego wyglądu jaj, warto poznać kilka skutecznych sposobów ułatwiających obieranie. Czytaj więcej »
fadoo
W kuchni spędza się sporo czasu. Jednak nie wszystkie czynności, które się w niej wykonuje, budzą uwielbienie, nawet u osób, dla których gotowanie bywa pasją. Warto ułatwiać sobie liczne czynności oraz organizację spraw kuchennych. Jak to zrobić? Poniżej prezentujemy kilka sposobów na udane gotowanie i poruszanie się po kuchni. Czytaj więcej »
mozdziesz
Mazurek jest ciastem, bez którego dla wielu osób nie istnieją święta wielkanocne. Jego przygotowanie ma długą tradycję, a ze względu na to, że można go ozdabiać wedle uznania, bywa dobrą zabawą dla całej rodziny. Jednym ze smaczniejszych mazurków jest mazurek z bakaliami, które smakują dobrze nie tylko w bożonarodzeniowych ciastach. Czytaj więcej »
bonawentura
Jajka to składnik wielu potraw, które warto jadać zarówno w czasie świąt, jak i codziennie. Sos koperkowy z jajkami to danie lubiane na co dzień, chociaż można podać je również w czasie świąt wielkanocnych, ponieważ łączy w sobie tradycje jedzenia jaj oraz powiew wiosny, jakim jest koperek. Warto spróbować i wykorzystać poniższy przepis. Czytaj więcej »
krzyprokop
Makowiec kojarzy się głównie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować go również na Wielkanoc. Często dodaje się mak do mazurków, jednak zamiast mieszać go z kremami, warto przygotować delikatny makowiec na biszkoptowym spodzie. Będzie doskonałym przerywnikiem między jedzeniem jajek, mazurków oraz piaskowych bab. Oto przepis. Czytaj więcej »
bronx
O babce gotowanej często się słyszy, lecz rzadko wykonuje. Jest to związane z przekonaniem, że jest trudna, nie wyjdzie i wtedy zostaje się na Wielkanoc bez ulubionego ciasta. Nic bardziej mylnego. Babka gotowana wyjdzie taka, jak powinna – puszysta i lekka – jeśli zastosuje się dobry przepis. Podajemy go poniżej. Czytaj więcej »
iwcia
Mazurki wielkanocne mają wiele odmian. Praktycznie w każdym domu można znaleźć ciekawy przepis lub ulubioną wersję. Niektóre z nich szczególnie upodobały sobie dzieci. Ciężkie kremy maślane albo kawowe nie są ich ulubionymi smakołykami. Bardziej lubiane są mazurki z jedną polewą, słodkie i zachęcające do jedzenia. Czytaj więcej »
szunia
Masło jest wspaniałym dodatkiem do świeżego pieczywa. Ciepła bagietka, ciepły chleb, a do tego plasterek mięsa lub warzywa sprawiają, że posiłek jest wyjątkowo smaczny. Żeby jeszcze bardziej go urozmaicić, można we własnej kuchni przygotować masło smakowe. Jest ono nie tylko smaczne, ale pozwala również na puszczenie wodzy fantazji, ponieważ można do niego dodać niemal wszystko. Czytaj więcej »
kornelia
Nuggetsy, czyli kawałki kurczaka w panierce, to przysmak zwłaszcza najmłodszych domowników, lecz nie tylko. Wielu dorosłych ceni sobie małe, smaczne przekąski, które mogą tworzyć również element obiadu. Mając dobry przepis, nie trzeba wychodzić z domu do miejsc serwujących fast foody, wystarczy zebrać odpowiednie składniki i przyrządzić – ku radości całej rodziny. Czytaj więcej »
samy
Delikatne, jasne bezy to nie tylko słodki przysmak do kawy, ale również ozdoba ciast, tortów i lodów. Można je z powodzeniem kupić w cukierni – czasami w różnych kształtach, a nawet kolorach – lub wykonać w domu. Wbrew częstej opinii, wykonanie bez nie jest niemożliwe i trudne w warunkach domowych. Trzeba jedynie uzbroić się w dobry przepis, cierpliwość i delikatność. Czytaj więcej »
bzdura
Ziemniaki to dla niektórych podstawowy składnik każdego obiadu. Czasami zamieniane na ryż lub makaron, jednak nie wypierane. Warto wiedzieć, jak dobrze przygotować ziemniaki do gotowania, w zależności od ich rodzaju oraz potrawy, która ma być z nich wykonana. Czytaj więcej »
krzyprokop
Kuskus to jeden ze smaczniejszych produktów spożywczych, jaki można włączyć do diety, a przy okazji jeden ze zdrowszych. Ma postać niewielkich, jasnożółtych kuleczek, które gotuje się na parze albo zalewa wodą, aby był napęczniały i sypki. W oryginalnej postaci bywa podawany głównie z mięsem, jednak jako produkt wspierający diety odchudzające może być podawany również z warzywami. Czytaj więcej »
martaoch
guffy
cichy
szyszyl
chura
natalba
susanah
