Dania główne (288)

Dania mięsne88
Dania rybne25
Dania z makaronem, ryżem i kaszą53
Dania z owocami morza11
Naleśniki i zapiekanki10
Potrawy grillowane65
Szybkie obiady36

Przepis na skrzydełka z kurczaka w marynacie z musztardy podlewane piwem
Kiedy myślimy o obiedzie z mięsem drobiowym, najczęściej mamy na myśli zwykły obiad z ziemniakami i usmażonymi piersiami z kurczaka albo ewentualnie udkami czy tak zwanymi pałeczkami. Rzadko kiedy przyrządzamy kurczaka w bardziej wymyślny sposób, zważywszy na to, że jest to mięso łatwe do obróbki termicznej, a więc nadaje się na szybkie posiłki, kiedy zależy nam, by czas ich przygotowania był krótki. Nic więc dziwnego, że na co dzień niespecjalnie eksperymentujemy w kuchni z tym właśnie rodzajem mięsa. Ten przepis pokaże ci jednak, jak możesz przygotować używane zazwyczaj tylko na grillu skrzydełka drobiowe, a na dodatek przedstawi je w bardzo smacznej wersji. Marynata będzie słodko-ostra, a całość podlewana będzie niczym innym, jak piwem. Być może brzmi osobliwie, ale efekt jest naprawdę wyśmienity. Czytaj więcej »
pww
Przepis na kurczaka we włoskim stylu
Piersi z kurczaka to jedno z najczęściej przyrządzanych przez nas mięs. Nic dziwnego, są łatwe w obróbce, szybkie w przygotowaniu, smakują dzieciom, a na dodatek idealnie łączą się z wieloma dodatkami, również tymi słodkimi. Z tego kawałka mięsa można również przygotować kilka różnych potraw: roladki, à la schabowe, małe paluszki czy też nuggetsy w grubej panierce. Zazwyczaj jednak po prostu je panierujemy i wrzucamy na patelnię albo marynujemy i wrzucamy do piekarnika. Poniżej natomiast znajdziesz włoską wariację na temat zawijasów drobiowych. To doskonały pomysł na jesienny lub zimowy obiad, który wniesie do twojego domu trochę słonecznej Italii. Czytaj więcej »
okhan
Przepis na gołąbki w sosie pomidorowym
Gołąbki są zdecydowanie jednym z najbardziej popularnych dań w Polsce. Te wykonywane tradycyjne zawijane są w liście kapusty białej i podawane z sosem pomidorowym lub grzybowym, jednak to nie jedyne ich wersje. Można spotkać także gołąbki zawijane w kapustę włoską, gotowane bez sosu, a także te pieczone w piekarniku oraz gołąbki „odwrócone”, czyli takie, gdzie kapusta znajduje się w mięsie. Gołąbki są przez nas niewątpliwie chętnie zjadane, ale już nie tak chętnie robione, a to z tego powodu, iż potrawa ta jest czaso- i pracochłonna. Warto jednak od czasu do czasu zrobić przyjemność sobie i bliskim, którzy z pewnością ucieszą się z takiego obiadu. Poniżej krok po kroku dowiesz się, jak przygotować tradycyjne gołąbki w sobie pomidorowym. Czytaj więcej »
martitta
Jak przygotować marynatę do mięsa i ryb?
Zbliżają się święta, czas pomyśleć o potrawach na świąteczny stół. Może pora delikatnie zmienić tradycję ich przygotowywania? Dotychczasowe przepisy na przyrządzenie ryb i mięsa możesz urozmaicić odmiennymi niż dotychczas marynatami. Te przedstawione w artykule pozwolą z Twoich świątecznych specjałów wyczarować prawdziwe perły. Czytaj więcej »
marzenaorzel
Przepis na prostą zapiekankę ze szpinakiem
Pamiętasz tego śmiesznego marynarza z bajki? Popeye po zjedzeniu puszki szpinaku stawał się silny i odważny. W ten sposób próbuje się także od lat przekonać dzieci do zjadania tych zielonych liści, choć bądźmy szczerzy, także niewielu dorosłych go lubi. A szkoda, ponieważ szpinak rzeczywiście jest źródłem zdrowia i warto go włączyć do swojej diety. Przede wszystkim powinny go spożywać osoby, którym brakuje żelaza. Poza tym, jest on bogaty w witaminę C oraz przeciwutleniacze. Niestety, wcale nie tak łatwo przemycić go do jadłospisu. Ma on charakterystyczny oraz specyficzny smak, który odpowiada zdecydowanej mniejszości. Może jednak za sprawą czosnku, makaronu oraz dwóch rodzajów sera, będziemy bardziej skorzy, żeby go zjeść? Poznaj bardzo prosty przepis na szpinakową zapiekankę, którą przygotuje nawet ktoś bez kulinarnego doświadczenia. Czytaj więcej »
jackstratford
Przepis na obiadowe naleśniki wytrawne
Większości z nas naleśniki z dzieciństwa kojarzą się głównie z bardzo cienkimi plackami, które obsypywane były cukrem pudrem lub smarowane domowym dżemem i zawijane w rulon. W miarę dorastania odkrywaliśmy, że nie ma jednego przepisu na naleśniki, a na dodatek, wcale nie trzeba ich jeść tylko na śniadanie i tylko na słodko. Naleśniki są cudowną alternatywną dla obiadu w postaci ziemniaków, surówki i mięsa. Przygotowuje się je szybko i nie potrzeba wcale wiele wprawy, żeby umieć je usmażyć, jeśli tylko przygotuje się ciasto o odpowiedniej konsystencji. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne naleśniki wytrawne, z dodatkiem żółtego sera, pieczarek oraz szynki. Przygotowanie ich jest banalnie proste, a z pewnością uda ci się w ten sposób mile zaskoczyć rodzinę. Czytaj więcej »
mudin
Przepis na naleśniki z mięsem i kurczakiem
Bardzo często zdarza się tak, iż po niedzielnym obiedzie wylewamy resztki rosołu razem z marchewką, pietruszką oraz mięsem z kurczaka. Rzecz jasna, wydaje nam się, że taka jest kolej rzeczy i te produkty spełniły już swoją rolę. Tak rzeczywiście jest, jednak musimy sobie uświadomić, iż postępując w ten sposób, wyrzucamy do śmieci jedzenie, które nadal jest smaczne, świeże i mogłoby nam się przydać. Przepis na zaprezentowane poniżej naleśniki to idealna receptura na dzień po zrobieniu jakiejś zupy. Dzięki tym naleśnikom bliska staje nam się filozofia ekonomicznego gotowania, gdyż praktycznie niczego nie wyrzucamy, starając się maksymalnie wykorzystać każdy produkt żywieniowy. Sama przekonaj się, że jest to możliwe, a naleśniki wcale nie wyjdą mdłe czy niesmaczne. Czytaj więcej »
martajg
Przepis na pyszne krokiety z kapustą i grzybami
Naleśniki to pyszna potrawa, którą chętnie jada się w prawie każdym domu. Jest to zarówno idealny przysmak na śniadanie, jak i na obiad oraz kolację. Można zjeść je z farszem wytrawnym, jak i z bardzo słodkim nadzieniem – wszystko zależy od naszego gustu oraz smaku. Z naleśników można także stworzyć pyszny i pełnowartościowy obiad w postaci krokietów z aromatycznym, dobrze przyprawionym farszem, na który będą składać się grzyby oraz kapusta kiszona. Poniżej znajdziesz na nie prosty przepis. Jeśli postąpisz według podanych instrukcji, wówczas na pewno nie sprawi ci on żadnych trudności, a twoja rodzina ucieszy się z nowej odsłony naleśników. Nie warto kupować krokietów, bo te domowe smakują o niebo lepiej. Czytaj więcej »
pawlick
Przepis na pyszne skrzydełka z kurczaka z ostrym sosem
Rzadko kiedy jemy na obiad same skrzydełka z kurczaka. Zdecydowanie częściej pieczemy go w całości albo też wykorzystujemy tylko udka lub piersi. Nie ma się czemu dziwić, wszak skrzydełka same w sobie mają bardzo mało mięsa i trudno najeść się dwoma czy trzema. Z drugiej jednak strony, właśnie ta część kurczaka świetnie nadaje się na przekąskę, jeśli tylko się ją dobrze przyrządzić, z czego skorzystały i co masowo rozpropagowały restauracje typu fast food. Poniżej znajdziesz przepis na aromatycznego oraz chrupiącego kurczaka, którego marynata jest bardzo prosta i składa się tylko z jednego składnika, a mianowicie z maggi. Jak wiemy, nie jest to najzdrowsza przyprawa, dlatego też nie powinniśmy robić tych skrzydełek zbyt często, ale są warte, by chociaż ich spróbować, zwłaszcza jeśli podaje się je w towarzystwie ostrego sosu. Czytaj więcej »
kornelia
Przepis na aromatycznego kurczaka w pomarańczach
Na naszych polskich stołach rzadko kiedy goszczą połączenia mięs z owocami. Najsłynniejszy jest chyba schab z wędzoną śliwką, a tak to raczej stronimy od cytrusów, bananów i ananasów dołączanych do różnego rodzaju mięsnych potraw. A szkoda, bo takie połączenia są naprawdę smaczne i wcale nie takie egzotyczne, jak mogłoby się wydawać. Zwłaszcza zaś kurczak, który w sam sobie ma bardzo delikatny smak, chętnie przejmuje aromaty od innych składników i przypraw, przez co idealnie nadaje się do owocowych połączeń. Poniżej znajdziesz przepis na słonecznego oraz soczystego kurczaka pieczonego w słodkich pomarańczach. Sama się przekonasz, że taki duet naprawdę ze sobą współgra i może to będzie początek twojej nowej kulinarnej przygody, gdzie będziesz odważniej wykorzystywała owoce. Czytaj więcej »
martaa
Przepis na wytrawne sakiewki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to najpopularniejsze mrożone, gotowe do użycia ciasto, które wykorzystujemy w naszych polskich kuchniach i ma u nas długoletnią tradycję, gdyż używano go już kilka wieków temu. Po upieczeniu jest ono bardzo smaczne, chrupkie, choć nieco maślane, ale niestety niezbyt zdrowe, gdyż bogate w tłuszcze i kaloryczne. Jednak od czasu do czasu na pewno nam nie zaszkodzi, gdy zjemy jego kawałek. Ciasto francuskie można podawać na słodko, na przykład z połową brzoskwini czy truskawkami jako formę drożdżówki, ale również na słono, zawijając w nie piersi z kurczaka albo inne smakołyki. Poniżej znajdziesz przepis na szybką i prostą przystawkę wytrawną, która możesz podać na domówce lub też potraktować ją jako formę drugiego śniadania czy kolacji. Przekonasz się po raz kolejny, że szpinak oraz ser feta to duet idealny. Czytaj więcej »
annarybnik
Przepis na aromatycznego kurczaka curry z warzywami
Choć wiele osób nazwę „curry” kojarzy głównie z pyszną, aromatyczną oraz żółtawą przyprawą dodawaną chętnie zwłaszcza do dań drobiowych, to jednak oryginalnie „curry” odnosi się do metody przyrządzania różnych potraw w Indiach, które konsystencją przypominają nieco nasz gulasz, to znaczy kawałki mięsa pływające w sosie. Europa chętnie zaadaptowała mieszankę curry, której składu oraz proporcji nie da się do końca określić, gdyż w dużej mierze zależy od ceny i producenta, jednak łączy ją charakterystyczny, ostrawy posmak oraz zapach, który najbardziej wyczuwalny jest podczas obróbki termicznej potrawy. Również w Polsce chętnie używamy tej mieszanki przypraw, dlatego też poniżej znajdziesz przepis na szybkie oraz aromatyczne danie z kurczaka przyrządzonego w curry. Koniecznie wypróbuj tę recepturę i wprowadź do domu choćby małą nutkę Orientu. Czytaj więcej »
lord

Zobacz również

Dania mięsne
Dania rybne
Dania z makaronem, ryżem i kaszą
Dania z owocami morza
Naleśniki i zapiekanki
Potrawy grillowane
Szybkie obiady