W jaki sposób grillować chleb?

Opiekun artykułu: marzencia
Advertising
Chleb z serem i koperkiem

Chleb z serem i koperkiem

Chrupiący chleb z dodatkami może być idealną przekąską z grilla. Żeby wykorzystać kolejny dobry przepis, potrzebne będą:
* 10 kromek chleba,
* 1 kostka masła,
* 1 pęczek koperku,
* 2 ząbki czosnku,
* 200 g sera żółtego.
Jeżeli towarzystwa na spotkaniu jest więcej, liczbę kromek można powiększyć lub użyć całego bochenka chleba. Masło należy przełożyć do miski. Najlepiej, aby było miękkie. Koperek umyć i drobno posiekać, dodać do masła. Czosnek obrać z łupinek, po czym przecisnąć przez praskę. Ser żółty zetrzeć na tarce o jak najmniejszych oczkach. Połączyć wszystko z masłem, ucierając – najlepiej przy pomocy łyżki – a następnie posmarować miksturą każdą kromkę. Kłaść pieczywo na rozgrzanym ruszcie i przypiekać, aż ser i masło będą rozpuszczone.

Advertising
Advertising