Sposoby na szybkie zmiękczenie pierników
Advertising

Brązowy cukier
Zamiast poprawiać stan pierników, kiedy już stwardnieją, warto zadbać o to, żeby nie dopuścić do takiego momentu. Pierniki, które nie zmiękły po podanym w przepisie czasie, nie zawsze da się uratować, jednak jeżeli upiekły się, jak powinny, i są miękkie, wówczas warto przechowywać je w pojemniku z kostkami brązowego cukru. Dzięki temu pierniki będą cały czas miękkie, a nawet zyskają nieco słodszy aromat.
Advertising
Advertising