Sposób wykonania masła brzoskwiniowego

Aromatyczne piure przelać do rondelka i postawić na niewielkim płomieniu pieca. Dodać cukier oraz sok z cytryny, najlepiej świeżo wyciśnięty. Wymieszać dokładnie, cały czas gotując specyfik na niewielkim ogniu. Masa powinna zacząć gęstnieć, a całkowity czas gęstnienia to 35 – 40 minut. Nie wolno zapominać o mieszaniu od czasu do czasu,