Prosty sposób przygotowania ciasta serowego na tartę

Po wymieszaniu pierwszych elementów dodać resztę, czyli mąkę i sól. W dalszym ciągu mieszać lub miksować, aż otrzymamy jednolitą, gładką konsystencję. Miksowanie powinno trwać kolejne 30 sekund, aż do chwili, kiedy ciasto będzie samodzielnie odrywało się od ścianek miski. Jeżeli ciasto nie odrywa się, mieszać jeszcze przez 1 minutę. Gdy uzyska się oczekiwany efekt, przełożyć masę na oprószoną mąką stolnicę i zagnieść 2 razy.